かながわ旬菜ナビ
ドキュメンタリー/教養
かながわ旬菜ナビ▽ハウスパワーで新鮮野菜お届け!〜平塚〜🈞
平塚のハウス栽培農家さんを訪ね、キュウリとフルーツトマトの魅力をキャッチます!
3月30日 月曜 10:00 -10:30 tvk1
ハウス栽培が盛んな平塚市。キュウリやトマトは、かながわブランドにも登録され、美味しさと品質の良さが評判です。旬菜キャッチャーの中村隆昭が訪ねたのは、ハウスでキュウリを栽培する吉川園芸。農業用ビニールハウスで通年栽培を行っています。りゅうちゃんは、葉っぱを取るお手伝いや収穫を体験。採れたてのキュウリをいただきました。
続いて、訪ねたのは清水農園。ガラスの温室でフルーツトマトを栽培しています。海洋深層水を使用した水耕栽培が特徴。「湘南のかがやき」と名付け市場出荷しています。葉かきのお手伝いの後は、収穫体験。フルーツトマトの甘さは感動モノ!最後は、旬ナビクッキング!無水カレーや中華スープを作り味わいました。
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