人生の楽園

ドキュメンタリー/教養

人生の楽園 食べると幸せ!港町のピザ店 〜岡山・備前市🈑

海のそばで新たな人生を…と東京から移住しピザ店を始めた小島昇さんと希さん。カリッと焼いたこだわりの生地にカキやアサリなど地元の海の幸をたっぷりのせたピザが自慢だ

5月16日 土曜 18:00 -18:30 テレビ朝日

人生の楽園 食べると幸せ!港町のピザ店 〜岡山・備前市🈑

備前市の港町でピザ店を始めた小島昇さん(54)と希さん(53)。東京で広告写真の加工の仕事をしていた昇さんとカメラマンをしていた希さん。二人は「いつかは海のそばで暮らしたい」と共通の趣味であるオートバイで理想の“海辺の町”を探し、日生の地に辿り着いた。昇さんのピザは高温でカリッと焼き上げる生地が自慢。地元の海の幸など季節の具材で彩られた本格的なピザは地域の多くの人々に愛されている