グレーテルのかまど

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グレーテルのかまど 竹下通りのクレープ🈖🈑

トレンドの聖地と呼ばれる、原宿竹下通り。ここで食べたいスイーツといえば?そう、クレープ。誕生から50年を経てなお人気の、竹下通りのクレープの物語。

7月6日 月曜 22:00 -22:25 NHKEテレ1東京

フランスのお菓子、クレープ。薄く香ばしく焼き上げ、砂糖とバターやジャムを添えて食べるのが伝統的な食べ方だが、今や生クリームやフルーツなどたっぷり具をのせ、くるっと巻いて食べるスタイルが定着。実はこれ、ジャパニーズクレープと今や世界から注目されるスイーツ。その発信地が原宿竹下通り。人気はバナナやいちごとチョコレート、生クリームの組み合わせ。その誕生と竹下通りの物語を紐解く。