【連続テレビ小説】ほんまもん(20)🈖🈑

和歌山県熊野の山間で生まれ育ったヒロイン山中木葉。父譲りの天性の味覚を武器に挑む世界は、厳しい修行が待ち受けている料理の世界。2001年放送の連続テレビ小説。

11月17日 火曜 7:15 -7:30 NHK BS

ホテル厨房で冷蔵庫の電源が抜かれていたことが発覚し、食材が傷む大トラブルが発生する。最後に厨房にいた木葉は責任を問われ、シェフと共に取締役や客先への謝罪に追われる。懸命に働きながらも周囲の視線は厳しく、松岡との関係もすれ違い始める。そんな中、木葉を見守り育ててきたシェフが経営陣交代によって去ることに。後任のシェフは効率重視の方針を打ち出し、木葉の仕事や居場所はさらに厳しい状況へ追い込まれていく。