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かながわ旬菜ナビ

ドキュメンタリー／教養

かながわ旬菜ナビ▽里山の恵. 農家レストラン　〜海老名〜

海老名で里山の自然を守り、次世代に繋ぐ農園と地産地消の農家レストランをご紹介します！

11月15日 日曜 9:00 -9:30 tvk1

「かながわ旬菜ナビ▽里山の恵. 農家レストラン　〜海老名〜」
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旬菜キャッチャー・みーもが、JAさがみ「海老名グリーンセンター」を訪れ旬の農産物をリサーチ。柿やミカンを出荷する農家さんに出会い、農園を訪れることに。そこで、谷戸山と呼ばれる里山で柿やミカン狩り、干し柿づくりを体験。そして、去年オープンした農家レストランで地産地消の料理に舌鼓。里山の自然を守り、次世代に繋ぐための農家の取り組みをご紹介します。
神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！

  • 出演者

    坂井美萌々（旬菜キャッチャー）　　 佐野たかし（旬菜ナビゲーター）

  • プレゼント

    神奈川県産はるみ米　高級干し柿