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情報/ワイドショー
日本経済新聞とTXN系列5局が発掘した地方のユニークな企業を取り上げる番組。今回のテーマは「食のイノベーション」。新しい養殖法の開発や未利用魚の活用などを取材!
11月15日 日曜 16:35 -17:05 テレ東
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【MC】佐々木明子(テレビ東京アナウンサー) 【ゲスト】入山章栄(早稲田大学大学院教授)
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入山章栄
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