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しあわせのたね。

ドキュメンタリー／教養

しあわせのたね。🈑

2030年までに、持続可能でよりよい世界を目指す国際目標「SDGs」。
番組では、未来に向けた“はじめの一歩”を実践している人たちに注目して紹介していきます。

11月14日 土曜 9:55 -10:00 テレビ朝日

「しあわせのたね。🈑」
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廃棄される卵の殻に新たな価値を見いだした古賀さん。卵の殻は、日本国内だけでも膨大な量が廃棄されています。そこで古賀さんたちは、卵の殻の内側にある薄い皮「卵殻膜」に着目し、独自の技術で繊維素材へと生まれ変わらせました。今後は、農業・エネルギー分野へ応用できる研究を進め、卵殻膜の可能性をさらに広げて新たな価値を創出していくことで、資源循環が実践できる社会を目指したいと語る、古賀さんの思い描く未来とは？