ゆたかな食の未来をさがして
ドキュメンタリー/教養
ゆたかな食の未来をさがして【茨城・笠間市「人丸」】🈖🈑
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆笠間の和栗に魅せられた栗人の軌跡◆ナレーション:長濱ねる
11月8日 日曜 12:54 -13:00 TBS1
「ゆたかな食の未来をさがして【茨城・笠間市「人丸」】🈖🈑」
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日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回も、茨城・笠間市で秋の味覚をさがす旅。
このまちで、和栗「人丸」を育てる農家さんの元へ。
笠間の和栗をこよなく愛す“栗人”のルーツに迫ります。
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出演者
竿代信也さん/「和栗や」オーナー 【ナレーション】長濱ねる
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公式ページ
◇番組HP https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/ ◇X(旧Twitter) @tbs_shokutan https://x.com/tbs_shokutan ◇Instagram @tbs_shokutan https://www.instagram.com/tbs_shokutan/
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
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