あんぎゃでござる!!▽漢飯あんぎゃ!!
かつてこんなニッチな京都探訪番組があっただろうか!?あくまでおっさんの目線で京都人も知らない?素顔の京都を追いかける!地元愛いっぱいのドキュメントバラエティー!
11月10日 火曜 10:00 -10:30 tvk1
「あんぎゃでござる!!▽漢飯あんぎゃ!!」
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京都で収穫した野菜を使って手軽にできる男の手料理を作る新企画「漢飯(おとこめし)あんぎゃ!!」まずは料理に使う野菜を収穫する!京都市南区の近郊農園で京野菜を収穫していく。森脇はじめての玉ねぎやキュウリの収穫に挑戦。
次に料理の先生のお家で調理させていただく。1品目のかき揚げに使うのはなんとニンジンの葉、手軽に作るテクニックもご紹介いただく。2品目は森脇の苦手なキュウリを使う。苦手克服なるか!最後は玉ねぎを使った鶏料理と一緒にビールで乾杯。これぞあんぎゃ風漢飯!
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