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きょうの料理

情報／ワイドショー

きょうの料理「蒸し料理の季節到来！」蒸しホイコーロー🈑

人気講師の今井亮（料理研究家）さんが気軽に作れる蒸し料理を紹介！フライパン一つでできる新感覚回鍋肉（ホイコーロー）やインパクトバツグンの大きな茶碗蒸しは必見！

11月3日 火曜 21:00 -21:25 NHKEテレ１東京

「きょうの料理「蒸し料理の季節到来！」蒸しホイコーロー🈑」
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きょうの料理「蒸し料理の季節到来！」蒸しホイコーロー🈑

人気講師の今井亮（料理研究家）さんが気軽に作れる蒸し料理を紹介！フライパンを使って簡単にできる新感覚「くし切りキャベツの回鍋肉（ホイコーロー）」やさけのうま味を吸ったキノコたっぷりの「さけときのこのみそバター蒸し」が登場。インパクトバツグンの大きな茶碗蒸しは、出汁を使わずできちゃう超簡単レシピです。