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趣味／教育

釣りびと万歳　“赤いダイヤ”アカムツとの我慢くらべ〜玉田志織富山・射水〜🈑

富山湾で俳優の玉田詩織さんがアカムツを狙う。この魚はアタリが超繊細。根気よく誘い続け、ようやく食いついたとしても見極めるのが極めて難しい。釣果はいかに。

10月25日 日曜 17:30 -18:00 NHK BS

「釣りびと万歳　“赤いダイヤ”アカムツとの我慢くらべ〜玉田志織富山・射水〜🈑」
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富山湾で俳優の玉田詩織さんが“赤いダイヤ”と呼ばれるアカムツを狙う。アカムツはアタリが超繊細。根気よく誘い続け、ようやく食いついたとしても見極めるのが極めて難しい魚。釣り上げることができるのか。食べてみようのコーナー、まずは刺身、口の中に広がる上品な旨味を味わう。続いては遠火でじっくり焼き上げた塩焼き。そして最後は釣ったその場でしか味わえない卵・真子の煮付けと高級魚を堪能する。