きょうの料理ビギナーズ

情報/ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ 秋はやっぱり 炊き込みご飯🈑

秋になると食べたくなる、炊き込みご飯。意外に手間がかからないので、ビギナーにもおすすめです。味わい豊かなボリュームご飯を楽しみましょう。

10月21日 水曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1東京

きょうの料理ビギナーズ 秋はやっぱり 炊き込みご飯🈑

定番の「鶏肉とごぼう、にんじんの炊き込みご飯」。鶏肉から出るうまみと根菜の力強い味わいがご飯にしみ込み、しみじみとしたおいしさです。「さつまいもとしらす干しの炊き込みご飯」は、ご飯と一緒に炊いたさつまいもがホックホク。しらす干しのやさしい塩けが、さつまいもの甘さを引き立てます。