🈑Fresh　Faces　＃598 高桑雅弘

訪問診療の医師である高桑。食の重要性と、食事の場での会話から病気となる要因を解決したいと、週末はイタリアンバールの料理人として腕をふるっている。

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内科医である高桑は、平日は訪問診療医として、週末になるとイタリアンバールの料理人として働いている。診察室だけでは、病気の原因となりうる普段の生活を知ることができないが、食事中の楽しい会話の中でなら、その要因を知ることもできる。というのが二刀流で働く高桑の狙い。「孤独を感じない生活」を送るのも、健康に幸せに暮らす重要な要素。と、日々、人々と向き合う高桑のその先の願いとは…。
世の中に新鮮な驚きを与える人たちがいる。無限に広がる、新鮮な世界。アタラシイことを想像するアタラシイヒト、FRESH FACES―。 彼らのそのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか？新たな考えに行き着いたきっかけとは？そして、彼らが見つめる未来とは…？
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/fresh-faces/　 ＊番組公式X　 @fresh_faces_bsa　 ＊番組公式インスタグラム　 https://www.instagram.com/freshfaces_bs_asahi/　 ＊番組公式Facebook　 https://www.facebook.com/people/Fresh-Faces-アタラシイヒト/100039381653505/

• ゲスト

  高桑雅弘（オレンジホームケアクリニック医師、Clinic Restaurant代表取締役、kozorite店主）／1995年、石川県生まれ。北海道大学医学部医学科卒業。在学中にイタリアへ地中海食を学ぶため料理留学。2004年、長野県小諸市で初期臨床研修を終了し、その後オレンジホームケアクリニックへ入職。訪問診療の世界へ。同年、株式会社Clinic Restaurantを設立し イタリアンバールkozoriteを開業した。

• ナレーター

  彩風咲奈

• おしらせ

  ＊YouTubeで過去の本編を公開！　 https://www.youtube.com/channel/UCzo6bfsIf9Oo3P9_xLFJaNA　

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  彩風咲奈