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吉田類の酒場放浪記

バラエティ

吉田類の酒場放浪記▽新代田「家庭料理　おざわ」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。

10月16日 金曜 20:15 -20:30 チバテレ1

「吉田類の酒場放浪記▽新代田「家庭料理　おざわ」」
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環七から一歩入った住宅街に店を構える「家庭料理おざわ」。住宅地を煌々と照らすお店の看板は毎夜ご常連を引き寄せる。家庭料理を掲げながらも魚へのこだわりは強く、毎日、馴染みの鮮魚店から旬の魚を仕入れてくる。その魚に合わせるは、ご主人とお女将が酒屋勤めのころほれ込んだ福島の「にいだしぜんしゅ」。吉田さんは大好物の〆サバと福島の酒に酔った。