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かながわ旬菜ナビ

ドキュメンタリー／教養

かながわ旬菜ナビ▽自然の恵みを活かしきる〜津久井〜🈞

相模原市津久井地区で、農業に大きなダメージを与える「鳥獣被害」についてリサーチ。捕獲した野生動物を生かしきる活動をする猟師やジビエ料理をご紹介します。

10月12日 月曜 10:00 -10:30 tvk1

「かながわ旬菜ナビ▽自然の恵みを活かしきる〜津久井〜🈞」
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相模原市・津久井地区で、鳥獣被害の実態と対策についてリサーチします。地元のJA神奈川つくいでは被害状況を取りまとめ行政に報告。地元猟友会や地域ぐるみで行っている対策をリポートします。また捕獲した野生動物を「使いきる」活動をすすめる猟師の活動やジビエ料理も紹介します。
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