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遠くへ行きたい【眞島秀和】生まれ故郷の山形、庄内の日本海側で味めぐり🈖🈑
巨大水槽で幻想的な未知との遭遇。全国から観光客、驚きの丼を発見。これぞ芸術、工芸菓子作りに挑戦。港町の、かわいい新名物も。名物酒場で日本海の家庭料理に舌鼓。
10月11日 日曜 6:30 -7:00 日テレ1
「遠くへ行きたい【眞島秀和】生まれ故郷の山形、庄内の日本海側で味めぐり🈖🈑」
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まずは年間50万人が訪れるという人気の「鶴岡市立 加茂水族館」で神秘的なクラゲたちに出会う。町のお店で見つけた絶品・マグロの玉手箱とは? 北前船で栄えた歴史ある港町を散策。伝統の和菓子をいただき、江戸時代の木型で作る「飾り菓子」、絵付けに挑戦。海運の町に伝わる船箪笥、さらには新名物「アニマルこけし」との嬉しい出会いも。江戸時代から続く名店のオーラ感じる酒屋さんでは、地酒と郷土料理を堪能する。
http://www.ytv.co.jp/tohku
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