あんぎゃでござる!!

ドキュメンタリー/教養

あんぎゃでござる!!▽老舗あんぎゃ!!

かつてこんなニッチな京都探訪番組があっただろうか!?あくまでおっさんの目線で京都人も知らない?素顔の京都を追いかける!地元愛いっぱいのドキュメントバラエティー!

10月6日 火曜 1:00 -1:30 チバテレ1

あんぎゃでござる!!▽老舗あんぎゃ!!

京都の老舗から老舗を紹介いただきあんぎゃする「老舗あんぎゃ!!第79弾」。今回は京都市左京区の製餡の老舗から。大正9年創業の和菓子店などに餡を納品する老舗、三代目にこしあんを作る工場を紹介いただく。出来上がったこしあんを試食すると、まったく甘くない!?甘みは納品先の和菓子店でつけるらしい。次の老舗は大正4年創業のテントの老舗。
テント事業の傍ら、三代目の奥様が、テント生地を使って作るおしゃれなカバンが大人気。しかもデザインも製造もすべて奥様が手掛けていると言う。最後の老舗は大正10年創業の印刷会社。創業当時の活版印刷を振り返ったり、京都の工芸品を世界のマーケットにネット販売する新規事業も紹介いただく。