あさイチ　知らなきゃ損！鶏肩肉のヒミツ🈑

鶏肩肉ってご存じですか？最近スーパーでも見かけるように！そもそも鶏に肩ってあるの？？正体不明、かたそう、、、とスルーしていませんか？それ、大損です！

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鶏肩肉は手羽元とむね肉の間の部位。ふりそで、鶏トロとも呼ばれ、一羽からわずかしか取れない貴重なお肉！プロに聞いたおいしい食べ方を大公開！▼流通の舞台裏も▼完全ブーム前のいまがねらい目です！！▼秋田県大仙市から中継▼ゴハン「冷ご飯でラクうま！さけの釜めし風」渡辺あきこ（料理研究家）【ゲスト】塚地武雅、堀内敬子【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子

• 出演者

  【ゲスト】塚地武雅，堀内敬子，【講師】料理研究家…渡辺あきこ，【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，【リポーター】駒村多恵，神田聖司，長瀬萌々子，気象予報士…池田沙耶香，【語り】梶裕貴

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  渡辺あきこ

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  塚地武雅

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  堀内敬子

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  博多華丸・大吉

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  鈴木奈穂子

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  博多華丸

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  博多大吉

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  駒村多恵

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  神田聖司

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  長瀬萌々子

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  池田沙耶香

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  梶裕貴

• 番組公式サイト