きょうの料理「栗原はるみのキッチン日和　スペシャル」🈑

はるみさんの人気レシピを紹介するスペシャルな3日間。2日目は、はるみさんがつくり続けている「いつものごはん」レシピを大公開！

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まずは、ひとり分サイズの「茶碗（わん）蒸し」。具はお餅だけ、卵１コで気楽にできるレシピです。続いては、夫に何度もリクエストされて数えきれないほどつくったという「さけの南蛮漬け」。土佐酢の黄金比を覚えましょう。そして「にんじんのナムル」は、シンプルな味つけでどんなおかずにも合う、小さな一品。はるみさんの食卓のレギュラー３品を紹介します！

• 出演者

  【講師】栗原はるみ，【司会】ＴＡＩＲＩＫ，【語り】浅野里香

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  栗原はるみ

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  佐田大陸

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  浅野里香