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ふるさとの未来

ドキュメンタリー／教養

ふるさとの未来🈖【銀座とんかつ はし勝つ】

全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。

9月10日 木曜 1:03 -1:33 TBS1

ふるさとの未来🈖【銀座とんかつ はし勝つ】

今夜は、番組へご応募いただいた企業の中から 銀座で奮闘するお店をご紹介！ それが、客席スペースわずか３坪の超・激せま店！ ▼世にも珍しい「二刀流」 狭い店内は連日満席！ お目当ては、厚切りでジューシーな絶品「とんかつ」！ …かと思いきや、店内では「はんこ」を求めるお客さんの姿も！？ デジタル化の波に押され危機に瀕した店主が、 大好きなとんかつで一発逆転の大勝負！
▼銀座の街へ恩返しを… はんこを売り続ける理由…、 そしてわずか３坪の店舗にこだわる理由…。 そこには、店主が抱く「銀座への強い想い」があった！
全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。