夕焼け酒場▼東京都足立区綾瀬で平成19年創業の『旬菜ダイニング新』

きたろう武藤十夢が絶品料理を堪能!日替わり「茶碗蒸し」人気メニュー「マグロメンチカツ」カラッと揚げた「メヒカリの唐揚げ」〆には「地鶏スープの揚げおにぎり」など

7月4日 土曜 18:00 -18:30 BS-TBS

今宵『きたろう武藤十夢』は東京都足立区綾瀬で平成19年創業『旬菜ダイニング新』へ。トラックドライバーとして働いていたご主人。25歳の時、偶然入った酒場に魅了され飲食業界への転身を決意!厳しい修業を乗り越え、38歳で酒場を開業!妥協を許さない料理へのこだわりで人気酒場となっている!頂いたのは、日替わり「茶碗蒸し」熊本産「馬刺しのなめろう」人気メニュー「マグロメンチカツ」カラッと揚げた「メヒカリの唐
揚げ」〆には「地鶏スープの揚げおにぎり」と絶品料理を堪能!さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!