オトコの釣りメシ 16 金沢八景沖のショウサイフグ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は宮本英彦さんをゲストに迎え、金沢八景沖でショウサイフグを釣って喰らう。

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  魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は宮本英彦さんをゲストに迎え、金沢八景沖でショウサイフグを釣って喰らう。 　献立は『刺身三種と白子（ブツ刺し・身皮湯引き・焼きちり・白子湯引き）』『薬味めし』『ふく汁白子すり流し』『骨酒』の四品。 ＊出演者：上田勝彦・宮本英彦＊初回放送：2024/7/20

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  上田勝彦

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  宮本英彦