🈑きっちりおじさんのてんやわんやクッキング　「おにぎり＆鯵の残り香スープ」

遠藤オリジナルレシピに挑戦。「彩り豊かな4種の混ぜおにぎり」と幼少期、父に教わったという「鯵の残り香スープ」を作る。2年前に作ったおにぎりとは各段に進化した!?

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料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回はレシピ本に頼らず、遠藤のオリジナルレシピで挑む。メニューは2年前の特番時に苦汁をなめた「おにぎり」と、幼少期、父親に教わった思い出深い一品「鯵の残り香スープ」。おにぎりで使うかつお節は削りたてにこだわるが、初めて使う器具に戸惑う遠藤。そこに思わぬ人物がヘルプに入る。果たしてその出来栄えは!?
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　 ＊番組公式インスタグラム　 @kitchiriojisan

• 出演者

  遠藤憲一

• 初回放送日

  2026/6/19

• 制作

  BS朝日、テレコムスタッフ　

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  遠藤憲一