おとなのEテレタイムマシン　きょうの料理　江上栄子　牛肉のじゃがいもはさみ焼🈑

NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1987年放送の、きょうの料理「江上栄子　おかず365日　牛肉のじゃがいもはさみ焼き」。

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ＮＨＫの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は１９８７年放送の、きょうの料理「江上栄子　おかず３６５日　牛肉のじゃがいもはさみ焼き」です。料理研究家の江上栄子さんは、３０年以上にわたりＮＨＫの料理番組に出演。日本の“おふくろの味”から世界の家庭料理まで多彩なレシピを伝えています。

• 出演者

  【講師】江上栄子，【きき手】渡辺恭子

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  江上栄子

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  渡辺恭子

• 番組公式サイト