吉田類の酒場放浪記🈑🅂

竹ノ塚駅「えびちゃん」／谷塚駅「田舎」　酒場という聖地へ　酒を求め、肴を求めさまよう…

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吉田さんが初めて降り立ったという竹ノ塚駅。東武伊勢崎線で東京都最後の駅だ。隣駅の谷塚から埼玉県に入る。その竹ノ塚駅から３分ほど歩くと渋い店構えの「えびちゃん」が姿を現す。屋号は店のマスター海老沼さんの名前から奥さまが命名したという。マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」と も呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。ご常連のおすすめは、マスターのアイデア料理。吉田さん
が頼んだのは、何とも可愛らしい風貌の「手羽先ウインナー」。どこか昭和の香りが残る「えびちゃん」に下町酒場の暖かさを感じながら、マスター夫婦と会話に花をさかせた。／東武スカイツリーラインの愛称が付けられた東武伊勢崎線。東京都から埼玉県に入った最初の駅が谷塚だ。ここに店を構えて２２ 年目の「田舎」。マスター夫婦を二人の息子が手伝うという家族経営の店だ。ご常連が一様に口を揃えるオススメは刺身。吉田さん、
まずは隣のご常連がつまんでいた「大アジ刺し」のボリュームに驚き、続いて注文した「刺し盛り」に目を丸くした。大の魚好きというマスターが、毎日、旬の魚を探し回り仕入れてくるという。この日の刺し盛りは千葉県・船橋のスズキをはじめ６種の贅沢さ。そして値段を聞き、その安さに吉田さんまたもビックリ。そして、故郷・四万十の特産、栗を使った焼酎にも思いがけず出会い、その味を堪能した。

• 出演者

  吉田類

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  吉田類

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  えびちゃん