ゆたかな食の未来をさがして

ドキュメンタリー/教養

ゆたかな食の未来をさがして【高知「完全天日塩」唯一無二の製塩所】🈖🈑

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆清流豊富な高知・土佐市でつくる「完全天日塩」◆ナレーション:長濱ねる

6月14日 日曜 12:54 -12:57 TBS1

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、高知・土佐市「完全天日塩」をさがす旅。 清流・仁淀川の近くで塩づくりをする塩職人が、 この地に製塩所を建てた理由とは…?