🈑きっちりおじさんのてんやわんやクッキング　「ビリヤニ」

今、人気急上昇中の「ビリヤニ」に挑む。しかし、遠藤にとってはまさに、未知との遭遇。初めて見るスパイスやインド米に困惑するも、出来栄えには自信あり!?

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料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今、ブームの兆しがあり、ちまたで話題のメニュー「ビリヤニ」に挑戦する。しかし、遠藤にとっては初めて知るスパイスやインド米など、謎多き未知なるメニュー。アジアの食材を扱うお店で食材を調達するが不安がつきまとう。しかし、いざ調理を開始し、出来上がりを食べると、待っていたのは天才的な展開!?
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　 ＊番組公式インスタグラム　 @kitchiriojisan

• 出演者

  遠藤憲一

• 初回放送日

  2026/6/12

• 制作

  BS朝日、テレコムスタッフ　

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  遠藤憲一