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相葉マナブ 鹿児島スペシャル!旬の“マンゴー”で絶品スイーツ作り🈑

相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー

6月7日 日曜 18:00 -18:56 テレビ朝日

相葉マナブ 鹿児島スペシャル!旬の“マンゴー”で絶品スイーツ作り🈑

鹿児島スペシャル第3弾! 今週は、鹿児島県大崎町の旬のマンゴーを使って鎧塚さんに絶品スイーツを学ぶ企画! 今回収穫するのは“アーウィン”という品種! “アーウィン”は別名“アップルマンゴー”と呼ばれ、甘みが強いのだとか! そんなマンゴーの特長をいかした“焼きマンゴー”や、鹿児島の名物「しろくま」にあるものを加えた“しろくまマンゴー”など絶品スイーツが続々登場!