ワタシが日本に住む理由【ピザの無いイタリア料理店？ベネチア出身シェフの22年】🈑

神楽坂の裏路地…故郷北イタリアの味で勝負▼のり弁とソバで…日本食ヒントに人気店へ▼南と違う？北イタリア男はナンパしません▼コロナ、物価高…妻の助言！娘はオペラ？

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シェイクスピアの喜劇『ヴェニスの商人』で有名な北イタリアのベネチア…オレンジ色の屋根が並び大小の運河がめぐる『水の都』で生まれたステファノさん。料理を作ることが好きで、１８歳でレストランで働きはじめた青年は…１９歳の時に徴兵された軍隊では、上官たちの料理番を任されるほどの腕前に！そんな彼の運命が大きく動いたのは、除隊後２４歳で行ったロンドン修業時代でのこと…医療英語を学ぶため留学していた日本女性と
恋に落ちたのだ！帰国する彼女を追いかけ、２７歳で来日し結婚。４年後の２００４年、神楽坂の裏路地に念願の店をオープンした。その時の日本は『イタ飯ブーム』。彼の店も順調に行くと思ったが、大きな落とし穴が！当時、流行っていたのは、ピザに代表される南イタリア料理。生まれ故郷・北イタリアの味にこだわった『本格的なベネチア料理』は受け入れられなかったのだ。悩み続ける中、救世主は近所で買った『のり弁』だった…！
はるばる海外から日本にやってきて、日本で職を持ち、生活をしている外国人たちの「日本に住むと決めた理由」とは？毎回、一人の外国人が登場。ＶＴＲで仕事や生活ぶり、さらには彼らが住む地元の町案内などをご紹介。外国人から見た日本の良さ、そして、私たちの知らなかった日本を再発見!!
◆番組タイトルバック 　Don’t　Answer　Me／The　Alan　Parsons　Project
◆日本の好きな風景 時代／薬師丸ひろ子

• 出演者

  【ＭＣ】高橋克典 【進行】繁田美貴(テレビ東京アナウンサー) 【ゲスト】ファストロ・ステファノ

• 関連情報

  【番組ホームページ】 https://www.bs-tvtokyo.co.jp/nipponsumu/

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  高橋克典

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  繁田美貴

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  The Alan Parson...

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  薬師丸ひろ子