かながわ旬菜ナビ▽旬野菜でキャンプ飯 in 茅ヶ崎🈞

キャンプインストラクターの「ごまき」こと後藤麻希子さんを迎え、茅ヶ崎の旬の野菜を使ったキャンプ飯を紹介します。

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訪ねたのは、茅ヶ崎市今宿の出口さんの畑。出口さんは代々続く農家でハウスや露地畑で年間約７０品目の野菜を栽培しています。旬菜キャッチャーの坂井は、ハウス栽培する「ぜいたくトマト（Ｒ）」を収穫体験。さらに露地でニンニクや新ジャガイモを収穫しました。
その後、ちがさき柳島キャンプ場へ。キャンプインストラクターの「ごまき」こと後藤麻希子さんを迎え、簡単キャンプ飯を指南してもらいます。キャンプならではの炭火焼料理や、マルチグリドルと焚火で作る料理など、簡単で美味しい料理があっという間に出来上がりました。パラコードを使ったロープワークも体験し、アウトドアを満喫しました。
神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！

• 出演者

  後藤麻希子（キャンプインストラクター/キャンプ大好きアナ）　 坂井美萌々（旬菜キャッチャー）　　 佐野たかし（旬菜ナビゲーター）

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  坂井美萌々

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  佐野たかし

• 番組公式サイト
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