ザ・穴場ツアー　CATVネットワーク　北海道（2）「水の恵み　編」🈑

放送開始11年目に突入したザ・穴場ツアー！今回は旭川ケーブルテレビの案内のもと、大雪山系の豊かで、とっても珍しい水の恵みを探索！！旅人はU字工事。

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水の恵み、ひとつめの穴場は、なんと白樺の樹液！春先のわずかな期間だけ採取できる白樺の樹液を味わう。そのお味は！？さらに樹液で炊いたおにぎりも！▽ふたつめの水の恵みは、旭川の隣町、東川町の注目の場所へ。水の豊かさに注目し、「公設民営」での運営が始まった「クラフトジン」の工場におじゃまする。Ｕ字工事のふたりもクラフトジンづくりに挑戦！

• 出演者

  【リポーター】Ｕ字工事，【語り】冨永みーな

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  U字工事

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  冨永みーな