趣味／教育

あの人が愛したおいしい時間〜ごちそうさま、ありがとう〜🈑

故人との想い出深い料理を囲みながら心温まるエピソードに耳を傾ける。柴崎さんが訪れるのは、吉祥寺の「李朝園」。今は亡き父が愛したカルビを頬張り、記憶を振り返る。

5月21日 木曜 20:55 -21:00 ＢＳテレ東

自営業の柴崎さんが訪れるのは、吉祥寺の焼肉店「李朝園」。2024年にこの世を去った父・整（ひとし）さんは、カルビをこよなく愛していたという。そこで父がしていた独自の焼き方があって…当時を思い出しながら同じように焼いてみる。絶品焼肉を頬張りながら思い出す家族との大切な思い出とは？