ドキュメント72時間

ドキュメンタリー／教養

ドキュメント72時間　博多　24時間のラーメン店で🈖🈑🈞

24時間営業で、1杯290円の博多ラーメン。長く地元で愛されるお店が舞台。飾らない日常の1杯を求めてやってくる人々の声に3日間、耳を傾けた。（2025年放送）

5月16日 土曜 1:11 -1:42 NHK総合1・東京

あっさりした豚骨スープに細い麺。ネギとチャーシューをのせて、とってもシンプル。今回の舞台は、長く地元で愛される、博多ラーメンのお店。値段は１杯２９０円。２４時間営業で、ひっきりなしに人が訪れる。工事の仕事を終えて明け方にやってくる人、スナックで働いていたという人、子どもの頃、家族で訪れた思い出の味だという人も。飾らない日常の１杯を求めて―。やってくる人々の声に３日間、耳を傾けた。（２０２５年放送）