ドキュメンタリー／教養

ワタシが日本に住む理由【伸び〜るトルコアイス！創業名家4代目はなぜ日本へ？】🈑

一子相伝166年…門外不出の味で大人気！▼伸びるモチモチアイス！秘密は魔法の粉？▼「美味しくな〜れ！」牛乳には脳がある？▼若気の至りで結婚？離婚妻に今もぞっこん

5月16日 土曜 21:00 -21:55 ＢＳテレ東

中東シリアとの国境近くに位置するトルコのカフラマンマラシュ。中世の雰囲気を残す人気観光地のもう一つの名物が、２０００年代に日本でもプチブームになったトルコアイス。１６０年以上の歴史を持つ「町の誇り」だ。そのトルコアイスを生み出した老舗の一軒がギュネイ家…その四代目として１９７３年に誕生したネジュさん『一子相伝…門外不出の製法と味』を継ぐために、子どもの頃から跡継ぎに必要な技と知識を身に付けてきた。
質の良い牛乳を仕入れるための酪農の知識…飲食全般に見聞を広めるための飲食店勤務…特殊なアイス製造機を造るための機械工学…そんなネジュさんが日本にやってきたのは、四代目を継承してから２年後の２５歳の時。名古屋のトルコ料理店に製造機の操作方法を教えにきたのだ。すると人生最大の問題が！日本女性と恋に落ちプロポーズ…仕事一筋の彼にとって初めての恋。四代目として祖国に戻るか、日本に残るか…悩んだ末の決断は？
はるばる海外から日本にやってきて、日本で職を持ち、生活をしている外国人たちの「日本に住むと決めた理由」とは？毎回、一人の外国人が登場。ＶＴＲで仕事や生活ぶり、さらには彼らが住む地元の町案内などをご紹介。外国人から見た日本の良さ、そして、私たちの知らなかった日本を再発見!!
◆番組タイトルバック 　Don’t　Answer　Me／The　Alan　Parsons　Project
◆日本の好きな風景 フォレスト・ガンプ組曲／アラン・シルヴェストリ 〜「フォレスト・ガンプ　オリジナル・サウンドトラック」より Forrest　Gump　Suite／Alan　Silvestri〜 「Forrest　Gump　The　Soundtrack」 ◆日本めし百景　夢先案内人／山口百恵