暦に願う 「子どもの料理教室」
東京・世田谷の住宅街に子どものための料理教室があります。旬の食材に触れ、自ら調理することで育まれる心と体。健やかな成長を願う料理教室を紹介します。
5月10日 日曜 20:54 -21:00 BS朝日1
緑豊かな東京都世田谷区の住宅街。ここで12年前から続く子どものための料理教室では、毎月50人ほどの子供たちが旬の味覚と向き合っています。主催の上田さんは愛媛の農家出身で、大切にするのは、食材に直に触れたりして体感すること。タケノコご飯など春の弁当を作り、そして、食べることは「自分の考えや心を作るのにプラスになる」と語ります。食べること、生きることを伝える小さな料理教室を紹介します。
日本人が暦の訪れを感じるのは、「自然風景」「生きもの」「人々の営み」が見せてくれる四季折々の表情。そして、人々は暦、時の流れ、カレンダーに記された、ある一日を特別なものとして、さまざまな願いを込めて暮らしている。「暦に願う」が紹介するのは、そうした「季節に合わせた願い」。ひとりでも、家族でも、友達でも、地域でも、季節にまつわる願いと形は、人それぞれ。その多様な姿を日本各地で探す。
<番組ホームページはこちら!>
https://www.bs-asahi.co.jp/koyomi_negau/
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出演者
【語り】三田寛子
