ドキュメンタリー/教養

新日本風土記「沖縄の市場」🈑

色鮮やかな魚、新鮮な豚肉、日用品が並ぶ沖縄の市場。親しみを込めて「マチグヮー」と呼ばれ、人々の胃袋と心を満たす場所。本島各地の市場を訪ね元気と歴史に出会う旅へ。

5月5日 火曜 20:00 -21:00 NHK BS

色鮮やかな魚、新鮮な豚肉、日用品が並ぶ沖縄の市場。親しみを込めて「マチグヮー」と呼ばれ、人々の胃袋と心を満たす▽中でも旧正月の前は市場が特に賑わう時期。三枚肉や豚足、カマボコに昆布…。普段はスーパーで買い物をする人たちも先祖代々大事にしてきた味を求めて市場へ▽戦後の焼け跡からいち早く立ち上がった市場、漁師たちの街の伝統を支えてきた市場、百歳のオバァも若者たちも元気な市場…沖縄各地の市場をめぐる旅へ