情報／ワイドショー

ウイスキペディア　ローソンと挑む嘉之助の新たな一歩

嘉之助蒸溜所がローソンと挑む、新たなウイスキーのかたち。思いと技術が詰まったコラボウイスキーの舞台裏に迫る。

5月3日 日曜 21:30 -22:00 BSフジ・181

鹿児島・吹上浜を望む嘉之助蒸溜所が、コンビニ「ローソン」とコラボレーションしたウイスキーの舞台裏に迫る。 番組では、コラボに至るまでの経緯や、より多くの人にウイスキーの魅力を届けたいという両者の思いを、所長・中村俊一氏の言葉からひもといていく。 英国産アンピーテッドモルトを使用し、約100時間の長時間発酵、3基の蒸留器を生かした嘉之助ならではの製造工程を紹介。
さらに、半地下型熟成庫「レガシー#3」に眠るたる熟成の特徴や、日置の風土がもたらす酒質にも触れる。 日常の中で手に取れる一本に込められた、蒸留所の哲学とものづくりの神髄を伝える。

  • 出演者

    倉田英二 ほか

  • 制作

    編成：宗像孝 プロデューサー：岡田恒明 総合演出：CABY佐藤 ディレクター：寺野慎一郎・阿部佑哉 アシスタントプロデューサー：入江将也 撮影：金子徹・須藤耕太