ドキュメンタリー/教養

やまと尼寺 四季ごよみ「皐月(さつき)の暦 立夏・小満」🈑

5月前半は“立夏(りっか)”。ワラビやイタドリなど、山菜を取りにちょっと遠出。後半は“小満(しょうまん)”。梅雨を前に、里の人たちが山道の整備をしてくれる。

5月2日 土曜 15:05 -15:15 NHKEテレ1東京

「やまと尼寺 精進日記」の音羽山観音寺の暮らしの知恵と料理を、季節の暦・二十四節気ごとに紹介する。皐月(5月)前半は“立夏(りっか)”。ワラビやイタドリなど、この季節だけ楽しめる山菜を取りにちょっと遠出。後半は“小満(しょうまん)”。梅雨の季節を前に、里の人たちが山道の整備をしてくれる。お昼ご飯には、お礼の気持ちをこめて大きな「めはりずし」を準備。