ゆたかな食の未来をさがして【宮崎「チョウザメ」をまちの特産品に】［🈖🈑

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆人々の連携で広めた宮崎・小林市“チョウザメの魅力”◆ナレーション：長濱ねる

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日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も“チョウザメ養殖発祥の地” 宮崎・小林市へ。 「チョウザメ」の魅力を広めるために、 まちの人々が連携して行った取り組みとは…？

• 出演者

  坂本宇一郎さん／チョウザメ養殖家・出の山 いこいの家 假屋公宏さん／小林市役所 【ナレーション】長濱ねる

• 公式ページ

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• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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  長濱ねる

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