趣味／教育

ブリティッシュ・ベイクオフ5（11）ヨーロッパのケーキ対決・前編🈔🈑🈞

イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。挑戦者たちが自らのアイデアや技術を武器に。スウェーデンのケーキ「プリンセストータ」などに挑む。

4月12日 日曜 1:40 -2:10 NHKEテレ1鳥取

第６ラウンドのテーマは「ヨーロッパのケーキ」。欧州各地の伝統的なケーキに着想を得たオリジナルのケーキが最初の課題となり、フランス風やドイツ風など、さまざまなスタイルの作品が作られる。そして全員が同じレシピを渡されて挑むテクニカルチャレンジではスウェーデン伝統のケーキ作りに挑戦。歴史コーナーでは、１９世紀に国民のアイデンティティーを守ったというデンマークのケーキを紹介する。