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おとなのEテレタイムマシン　きょうの料理　陳建民　かにの淡雪いため🈑

NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1986年放送の、きょうの料理「陳建民　かにの淡雪いため」。

4月8日 水曜 22:30 -22:56 NHKEテレ1東京

ＮＨＫの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は１９８６年放送の、きょうの料理「陳建民　かにの淡雪いため」です。中国料理を家庭でも手軽にできるようコツを伝えて人気を博した陳建民さんの見事な手さばきも見どころです。