そ〜だったのかンパニー

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そ〜だったのかンパニー【千代むすび酒造 老舗酒造が選んだ革新の一手!(鳥取県)】

老舗酒蔵の未来を託された元銀行マンで婿養子の若き二人が選んだのは、常識を超え世界を見据えた革新の道。未知の領域へ踏み出す決断は果たして酒蔵を救う一手となるのか。

4月5日 日曜 8:30 -9:00 さんいん中央テレビ1

そ〜だったのかンパニー【千代むすび酒造 老舗酒造が選んだ革新の一手!(鳥取県)】

八嶋智人司会で送る中国地方の元気カンパニーを紹介する「そ〜だったのかンパニー」 日本海に面した鳥取・境港で、160年以上にわたり酒を造り続けてきた老舗の酒蔵。ところが、日本酒業界は日本酒離れや後継者不足という逆風にさらされ、伝統あるカンパニーも大きな岐路に立たされていました。そんな中、未来を託されたのは、酒造り経験もない元銀行マンで婿養子の若き二人。守るべき伝統と、変わらなければ生き残れない現実。
その狭間で彼らが選んだのは、日本酒の常識を超え、世界を見据える「革新」の道でした。老舗の誇りを背負いながら、未知の領域へ踏み出す決断は、果たして酒蔵を救う一手となるのか。今回は、長い歴史に新たな価値を重ね、世界へ挑み続ける老舗酒蔵カンパニーのそ〜だったのか!に迫ります。