ドキュメンタリー/教養

名将たちの勝負メシ 🈟 織田信長🈑🈞

料理を通じて、その人物の哲学や生き方を学ぶ、歴史料理バラエティ!名将たちの勝負メシ。シーズン2の1回目は、大河ドラマ、豊臣兄弟!にも登場する織田信長!

4月5日 日曜 18:00 -18:30 NHKEテレ1東京

信長を経済から紐解くと、一流のビジネスマンだった一面が浮かび上がる。そのヒントになる勝負メシ1皿目は、京(きょう)で開かれた茶会で振る舞った「あんつけ鱒」。“琵琶湖の宝石”とも呼ばれるビワマスを使った豪華な一皿の味は?▼2皿目はクジラ汁づくりにネプチューンが挑戦!▼おなじみのオリジナルコントもお楽しみに!