有吉のお金発見 突撃!カネオくん 世界に誇るヘルシー食材「こんにゃく」のヒミツ🈑
健康フードとして海外からも注目される「こんにゃく」。レバ刺し、ネギトロの味わいをリアルに再現!クッションや靴下までが、こんにゃく製!?驚きの最前線を徹底調査!
4月5日 日曜 18:05 -18:45 NHK総合1・東京
おでんや煮物でおなじみ「こんにゃく」を大調査。一大産地・群馬の巨大工場へ突撃!意外と知らないこんにゃくの作り方。驚がくのスピードでしらたきを手結びする職人のスゴ技。こんにゃくゼリーだけじゃない!タピオカ風・わらび餅風からレバ刺し・ネギトロまで代替食品こんにゃくの最前線。さらに食以外の分野でも活躍!クッション、靴下、風呂場のこんなアイテムまで!?驚きのポテンシャルを発揮するこんにゃくのヒミツに迫る!





