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おとなのEテレタイムマシン　きょうの料理　陳建民　牛肉のかき油炒め🈑

NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1981年放送の、きょうの料理「陳建民　牛肉のかき油炒め」。

4月1日 水曜 22:30 -22:57 NHKEテレ1東京

ＮＨＫの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は１９８１年放送の、きょうの料理「陳建民　牛肉のかき油炒め」です。中国料理を家庭でも手軽にできるようコツを伝えて人気を博した陳建民さんの見事な手さばきも見どころです。