ドキュメンタリー／教養

🈑工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました　▽農家レストラン絶品カレー＆ジェラート

「憧れの一流シェフに認められ農業へ！料理人の夢も叶えた農家レストラン」作った野菜をメニューに！スパイスカレー＆ジェラート！人生を変えた出会い!?

4月1日 水曜 22:00 -22:30 BS朝日1

今回、工藤が訪ねたのは、神奈川県小田原市で農業をしながら、農家レストランを営む石井久喜さん。味や色にこだわった珍しい野菜を年間およそ80種類栽培し、その野菜を自らのレストランで調理・提供している。石井さんの子どもの頃の夢は料理人。しかし一度はその夢をあきらめ、実家の生花店を継ぐことに。花屋さんを営みながら独学で農業を学び、少しずつ野菜作りを始めた。
人生を大きく変えたのが、憧れの料理人との出会い！育てた野菜が一流シェフに認められたことをきっかけに、本格的に農業の道へ進んだ。その運命の出会いと秘話とは!?さらに番組では九条ネギの植え付けやブルーベリーの栽培をお手伝いしながら、農家レストランを開くまでの歩みを深掘りする。最後は、採れたて野菜をふんだんに使ったスパイスチキンカレーを堪能！農業と料理人、二つの夢を叶えた石井さんの歩みに工藤が迫る。
自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい！」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い！“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている！
＜番組ホームページはこちら！＞ https://www.bs-asahi.co.jp/agriculture/

  • 出演者

    工藤阿須加

  • 初回放送日

    2026/4/1

  • 制作

    BS朝日、STEELO