きょうの料理ビギナーズ　水煮と油漬けを使い分け　ツナ缶🈑

おなじみのツナ缶で、いつもとひと味違ったメニューに挑戦しましょう。あっさりとした水煮は煮物、コクのある油漬けは炒め物と、タイプで使い分けるのがポイントです。

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人気の肉じゃがをツナでつくる「ツナじゃが」。ツナは缶汁ごと加えるので、だしはいりません。野菜を炒めるときに使うバターの風味が隠し味です。「ツナの焼きうどん」は、ツナと卵、たっぷりのキャベツで、栄養バランスのよいヘルシーうどん。塩昆布で味にメリハリをつけます。

• 出演者

  【声】佐久間レイ

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  佐久間レイ

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