ふるさとの未来

ドキュメンタリー/教養

ふるさとの未来🈖【海藻の量産に成功!シーベジタブル】

有名レストランや大手コンビニから注文が殺到中!
栽培が困難だった海藻を世界初の技術で育て、"海藻の未来"を切り拓く注目の企業

3月12日 木曜 0:58 -1:28 TBS1

ふるさとの未来🈖【海藻の量産に成功!シーベジタブル】

2016年創業。 世界で初めて、栽培困難だった「海藻」の量産化に成功! 「磯焼け」で海藻が激減する中、救世主として国内外から注文が殺到中! ▼「海藻」を安定供給する驚きの栽培術! 「天然ものを採る」のが当たり前だった海藻を 陸上と海面で育てる常識破りの挑戦! 種作りから食卓への提案まで一気通貫で行うスタイルは世界唯一!
▼一流も認めるクオリティ! 「天然物と遜色ない香りと品質」 有名レストランや大手コンビニも続々採用。 海藻の未来を切り拓く、知られざる舞台裏に迫る!
全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。