おとな時間研究所

情報/ワイドショー

おとな時間研究所 奥深いコーヒーの世界🈖🈑

芳じゅんな香り、豊かな味わい。奥深いコーヒーの世界。コーヒーを愛する方々をゲストに招き、おしくいれる方法や今注目の豆などを紹介します。96歳のバリスタも登場!

3月6日 金曜 20:00 -20:45 NHKEテレ1東京

おとな時間研究所 奥深いコーヒーの世界🈖🈑

今回はコーヒー特集。まずは、世界チャンピオンのバリスタが編み出した、誰でもおいしいコーヒーがいれられる方法を紹介します。そして今注目の豆・ゲイシャ種を、なんと千葉で栽培しているコーヒー農園を取材。その驚きの味とは?番組後半では、96歳のバリスタの心温まる活動も紹介します。出演は、コーヒー好きで知られる芸人の出井隼之助さん、「コーヒーの教養」著者の山本博文さんほか。