ドキュメンタリー／教養

🈑おんな酒場放浪記▼馬橋駅「居酒屋割烹　しずこ」仲良し夫婦の掛け合いに酒がすすむ

馬橋駅「居酒屋割烹　しずこ」仲良し夫婦の掛け合いに酒がすすむ

3月6日 金曜 23:00 -0:00 BS-TBS

馬橋駅より徒歩１０分の住宅街。１０代で板前修行を始めた大将が銀座の割烹で知り合った静子さんと結ばれ、平成元年に女将の夢が叶った夫婦酒場。松戸の市場から仕入れる魚介が売りだが、真タコは塩と胡椒で頂く変わり種。そして、女将おすすめの鶏そぼろ餡をかけた米なすは銀座仕込みの自信作。仲良し夫婦の掛け合い肴に飲むもよし。 ※ＨＰでもお店の紹介をしています。